電熱鍋炒鍋

產品分類：電熱鍋炒鍋

產品介紹：電熱鍋炒鍋作為一種食品加工設備，它的要求是非常的嚴格的，有的因為設計的原因還要涉及到壓力容器方面，要求也是非常的嚴格。

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產品詳情

　　電熱鍋炒鍋的核心是鍋體，鍋體有大有小，可以選擇大的提高產量，鍋體的制造是采用一次性成型的不銹鋼鍋體，保證了鍋內的平整光滑，除了使用電熱的方法外還可以選擇采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱方式，每種的加熱方法都有著各自的優勢，鍋邊采用彈簧式，鍋底采用自重式，使鍋體與攪拌葉片緊密接觸，使物料攪拌均勻。

　　電熱鍋炒鍋加熱方式：使用電加熱方法，其它方法也可在購買的時候可選，使用電加熱的優勢就是溫度可調、升溫快、溫度高，鍋面可達數百度，使物料通過美拉德反應徹底達到炸炒效果。
　　
　　電熱鍋炒鍋技術要求：
　　
　　電熱鍋炒鍋作為一種食品加工設備，它的要求是非常的嚴格的，有的因為設計的原因還要涉及到壓力容器方面，要求也是非常的嚴格。
　　
　　1、文件支持：可提供設備結構尺寸圖紙（PDF）、使用說明書等。

　　2、按使用功能要求，分別采用如下標準設計、制造、檢驗：
　　
　　A、《藥品生產質量管理規范（1998年修訂版）》第四章第31-37條款；
　　
　　B、《鋼制壓力容器（GB150-1998）》；
　　
　　C、《鋼制焊接常壓容器（JB/T4735-1997）》；
　　
　　D、《食品機械安保衛生（GB16798-1997）》。

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